南京顺驰生物科技有限公司 是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、甜味剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、香精香料.营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、着色剂，面制品改良剂.维生素类等绿色环保型产品。
公司完全发挥自身的营销队伍专业化、市场管理现代化、客户服务诚信化等优势与广大食品添加剂经营企业、食品原料企业和调味品企业紧密合作，本着优势互补、共同发展的原则，联合开放管理市场。
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 产品名称: 阿拉伯半乳聚糖

英文品名: Arabinogalactan

别名: 聚半乳阿拉伯聚糖

1.其外观呈白色至浅黄棕色粉末。微臭。

2.易溶于水(约40%)，不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。10%～40%水溶液的pH值为4.5。

3.与其他胶类相比，粘度较低(20℃、10%溶液仅5×10-3Pa· s)。具有类似阿拉伯胶的特性。

4.加热则粘度降低。比旋光度＝+10°～+17°(水)。熔点＞200℃(分解)。

1.本品可作增稠剂、乳化剂、增容剂、稳定剂、上光剂、粘结剂。

2.用于乳化香精；调味料的基料、调味酱和布丁等。

3.代替阿拉伯树胶。

4.亦用于面条、面包和香肠。

用热水抽提松科西方落叶松(Larix occl－dentalis)及其同属种的根和树干的薄片，提取液内添加50%～60%的乙醇使其沉淀，经精制加工成粉末而得。