顺驰精选 鸟苷酸二钠食品增味剂 罐头食品酱油 增鲜剂GMP 白色粉末
| EINECS编号 | 220-873-3 |
|---|---|
| 货号 | 9 |
| 品牌 | 顺驰 |
| 用途 | 增味剂 |
| 英文名称 | 2'-DEOXYADENOSINE 5'-MONOPHOSPHATE SODIUM SALT |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 5`-鸟苷酸二钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 151151-31-4 |
| 分子式 | C10H12N5Na2O6P |
| 有效物质含量 | 99% |
GMP(5'-鸟苷酸二钠)别名:鸟苷酸钠、5'-鸟苷酸二钠，无色至白色结晶,或白色结晶性粉末 ， 不吸湿，溶于水，水溶液稳定。在酸性溶液中，高温时易分解，可被磷酸酶分解破坏，稍溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。
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