L-苏糖酸钙英文名称:Calcium L-threonate，性状；白色颗粒，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃(分解)，耐酸、碱性好，热稳定性强，120℃加热20min或200℃加热10min，无变化。用途；营养强化剂、补钙剂。

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