碳酸鎂性状为白色单斜结晶或无定形粉末。无毒、无味气中稳定。相对密度 2.16。微溶于水，水溶液碳酸镁 呈弱碱性，在水中的溶解度 为0.02%(15℃)。易溶于酸和铵盐 溶液。 用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等。

        南京顺驰生物科技有限公司 是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、甜味剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、香精香料.营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、着色剂，面制品改良剂.维生素类等绿色环保型产品。

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