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植物炭黑 食品级 食用色素 米面制品糕点饼干着色剂 顺驰生物
起订量 (千克)价格
1-25180 /千克
25-200170 /千克
≥200160 /千克
  • 英文名称:Carbon Black
  • 品牌:顺驰
  • 货号:8
  • cas:1333-86-4
  • 发布日期: 2024-01-26
  • 更新日期: 2024-07-02
产品详请
EINECS编号 215-609-9
货号 8
品牌 顺驰
用途 着色剂
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 碳黑
CAS编号 1333-86-4
主要着色成分 植物炭黑
英文名称 Carbon Black
纯度 99%
分子式 C
有效物质含量 99%
色素含量 植物炭黑%

    简介:植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素,性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜 飧用冰。可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品, 用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干 时,以本品和辣椒红 调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。

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